2 hg. socker
2 hg. smör
2 st ägg
1½ dl oskållad mald mandel
Allt blandas till en smet, som bredes över ett lager äppelmos i eldfast form.. Gräddas ljusbrun.
Recept avskrivet från svart receptbok som var Maud Edelus.
Förmodar att det är recept som kommer från Gerd, som morbror Kent var gift med, vet dock ej.
Grader och tid står ej, prova 200 grader och kanske 20 minuter. Eva, vad tror du? Rätta mig gärna om det behövs/IngridPE 140104
Serveras som efterrätt tillsammans med vispad grädde som lämpligtvis kan smaksättas med lämplig likör. Enligt Eva Åberg. /2014-01-07 JanE
Jag har samma recept det kommer från Gerd.Ugn,tja,175gr ca 1/2 tim. Provsticka=torr kakan färdig. Kram Eva.